Come ogni estate, anche quest’anno non abbiamo voluto sprecare neppure uno dei tantissimi doni di madre natura. Via libera allora alla preparazione di marmellate, sughi, passate di pomodoro e conserve di ogni tipo. Per prepararle abbiamo utilizzato soltanto frutta e verdura di prima scelta, piene di vitamine e sali minerali. Lo sapevate ad esempio che i pomodori sono dei veri e propri farmaci naturali e contengono un sacco di vitamina C e di antiossidanti, come il licopene, che ha anche proprietà anticancro, soprattutto quando sono cotti? La nostra passata è buonissima e piena di salute! Ma anche la nostra giardiniera, la nostra conserva di prugne… venite a scoprire tutti i nostri preziosi vasetti per affrontare nel migliore dei modi l’inverno!!